九牛牧业是山西省农业产业化的重点龙头企业，2009年组建以来，一直致力于奶牛养殖和鲜奶的生产加工，在国内乳业飞速发展的大环境下，经过近十年的建设与打磨，公司从无到有、从有到优逐步发展壮大起来，建设的初衷是遵循高起点、高标准、高质量、高品质的原则，以一流设备和技术、一流乳制品、一流循环产业链、一流养殖产业园“四个一流”为发展定位，先后投入资金12亿元，建成柴村、岗北、祁县、阳曲县（预计2018年10月建成投产）四个存栏奶牛三万头规模的现代化牧场，青贮饲料基地4万亩。

      山西九牛牧业股份有限公司选址位于太原盆地的尖草坪区，此处北纬37°54′，东经112°33′，是中国农耕文明的发源地，这里汾河水川流不息，沃土丰饶、气候宜人，年均气温9.5℃，年均无霜期202天，年均降水量456毫米，冬无严寒、夏无酷暑、四季分明，日照时间长，昼夜温差大，牧草干物质丰富，为奶牛的养殖提供了得天独厚的自然条件。